Корзина
130 отзывов
Бесплатная доставка при заказе от 10000 рублей!  подробности
Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.
(3412) 576997
+7
341
257-69-97
+7
341
257-69-97
+7
909
713-19-19

Казан чугунный с алюминиевой крышкой (чаша азиатская), 40 л.

В наличии

7 400 руб.

Перезвоните мне
Казан чугунный с алюминиевой крышкой (чаша азиатская), 40 л.
Казан чугунный с алюминиевой крышкой (чаша азиатская), 40 л.
7 400 руб.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +7 (341) 257-69-97
  • +7 (909) 713-19-19
Узнать партнерские цены
  • +7 показать номер +7 (341) 257-69-97
  • +7 (909) 713-19-19
Узнать партнерские цены
  • Адрес и контакты
    • Телефон:
      +7 (341) 257-69-97
      +7 (909) 713-19-19
    • Контактное лицо:
      ЦЕНТР ЧУГУННОГО ЛИТЬЯ
    • Адрес:
      ул. Гагарина, 46, Ижевск, Удмуртия, Россия
    • Email:
      inkovashop@bk.ru
  • Условия возврата и обмена

Казан чугунный (чаша азиатская), 40 л.

Казан (чаша азиатская) — металлическая (обычно чугунная) широкая толстостенная ёмкость с полукруглым дном для приготовления различных блюд, в том числе плова. Устанавливается в стационарных (каменных, саманных, земляных) и переносных (металлических) очагах.

Благодаря толстым стенкам казана, которые долго остывают, плов не доводят до готовности на огне; снятый с огня, он некоторое время томится в собственном соку. Округлой форма казана сделана для того, чтобы он опускался в очаг и пламя нагревало не только дно (как это происходит у посуды с плоским дном), а все его стенки, имеющие сферическую форму. Содержимое такой посуды нагревается быстрее, позволяя существенно сберегать топливо.

Посуда чугунная чёрная ГОСТ Р 52116-2003

Инструкция по эксплуатации

Чугунная посуда общепризнанно является лучшей для приготовления пищи. Она аккумулирует и выделяет тепло на протяжении длительного периода времени. Экологически чистая, естественная среда позволяет приготовить максимально насыщенные и вкусные блюда. Чугун считается материалом безопасным по отношению к организму человека. Чугунная посуда долговечна, не боится перегрева и механических повреждений, не подвержена деформации.

1. Подготовка к эксплуатации:

Перед первым использованием посуду необходимо прокалить, поставив на плиту до полного выгорания индустриального масла. Разогретую посуду протереть сухой салфеткой, соблюдая меры предосторожности и нанести тонкий слой растительного масла. Не допускается раскалять посуду докрасна. Во время проведения данной процедуры следует обеспечить хорошую вентиляцию помещения или проводить ее на открытом воздухе. Посуда готова к эксплуатации.

2. Эксплуатация:

После использования удалите остатки пищи грубой щеткой (но не металлической)  и вымойте изделие в горячей воде. После мытья посуду обязательно протрите, просушите на плите  и смажьте тонким слоем масла. 

Эксплуатационные свойства чугунной посуды со временем становятся только лучше! 

3. Предупреждение:    Чугун – материал, легко подверженный коррозии. Поэтому нужно соблюдать следующие правила:

- Не оставляйте в посуде на хранение приготовленную пищу.

- Не рекомендуется в посуде готовить кислые блюда (маринады).

- Не ставьте посуду с деревянной или пластмассовой ручкой в духовку.

- Нельзя мыть в посудомоечной машине.

- Не допускайте использования для мытья сильных абразивных и чистящих средств.

- Храните посуду в сухом месте со снятой крышкой.

- Запрещается подвергать изделия ударным нагрузкам и охлаждать водой.

- Совместное хранение с веществами, вызывающими коррозию металла и ядохимикатами не допускается!

- Посуда, имеющая следы ржавчины и коррозии в результате неправильной эксплуатации и хранения возврату и обмену не подлежит.

Примечание: Ржавчина на посуде не является дефектом. Это следствие неправильной эксплуатации или ухода. Если ржавчина всё же образовалась, нужно делать следующее.

1.     Предварительно очистить от ржавчины любым способом (металлической щёткой, мелкой наждачной бумагой или абразивными моющими средствами).

2.      Прокалить посуду, при температуре примерно 200°С, для удаления накопленных отложений на дне и стенках после готовок.

3.      Дать остыть посуде несколько минут до температуры 100…150°С.

4.      Налить растительное масло и засыпать крупной солью до образования сухой кашицы.

5.      Чистой тряпкой тщательно втирать смесь соли с маслом в стенки и дно посуды, соблюдая меры предосторожности от получения ожогов.

6.      Если смесь соль-масло в ходе притирания поменяла цвет  – повторить обработку по пунктам 4 и 5.

Характеристики
Основные
Производитель   Балезинский литейно-механический завод
Назначение Для плиты и открытого огня
Материал Чугун
Объем 40.0 (л)
Крышка алюминий
Толщина стенок казана 5.0 (мм)
Вес 26.7 (кг)
Страна производитель Россия
  • Цена: 7 400 руб.
Отзывы о товаре
Добавить отзыв

Отзывов пока нет, будьте первыми!